پرستار فرشته ای با بالهای نامرئی

روز پرستار

روز پرستار به همه فرشته هایی که زحمت میکشن و

هیچ کس قدر زحمتهاشونو نمیدونه مبارک..

+ نوشته شده در جمعه یازدهم اردیبهشت 1388ساعت 12:8 توسط یاسمن |

خواص عسل

مدت دو هفته است که سرماخوردم بد ندیدم که اینجا کمی در مورد خواص عسل بنویسم.

با توجه به خاصیت درمانی عسل می توان از آن به عنوان داروی طبیعی درمان سرفه برای کودکان بالای 2 سال استفاده کرد.
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از نچرال نیوز، بهترین داروی درمان سرفه برای کودکان 2 تا 6 سال استفاده از عسل است. زیرا بررسی های اخیر نشان داده که بهتر است در این سن کمتر از داروهای شیمیایی ضد سرفه استفاده شود. عسل به عنوان یک داروی طبیعی ضد باکتریایی شناخته شده و در از بین بردن انواع باکتریها بسیار موثر می باشد. بنابر همین گزارش ، مقدار محدود و خاصی برای استفاده از عسل وجود ندارد و بر خلاف داروهای شیمیایی که مصرف آنها باید دقیقا طبق دوز تجویز شده انجام گیرد می توان به تنهایی یا همراه آب یا شیر و حتی چای گرم برای کودکان از عسل استفاده کرد.محققان در بررسی های خود کودکانی که شدیدا سرفه می کردند را به 3 گروه تقسیم کردند ، به گروه اول داروی خاصی داده نشد ، به گروه دوم از گروه داروهای دکسترومتورفان داده شد و به گروه سوم قبل از خواب یک قاشق پر عسل داده شد. نتیجه اینکه سرعت بهبودی در گروه سوم به طور قابل ملاحظه ای افزایش یافت. متخصصان معتقدند برای کودکان 2 تا 5 سال روزانه مصرف نصف قاشق غذا خوری و برای کودکان 6 تا 12 سال روزانه یک قاشق غذاخوری عسل کفایت می کند. در مورد سنین بالاتر نیز می توان این میزان را به دو قاشق افزایش داد. بررسی ها نشان داده عسل هیچ گونه عوارض جانبی ندارد و حتی در بزرگسالان و بیماران دیابتی نیز می توان از عسل و خواص درمانی آن بهره مند شد.

روزانه یک قاشق عسل بدن را در مقابل رادیکال های آزاد محافظت می کند

مصرف روزانه یک قاشق عسل گردش خون در رگ ها را تسریع می بخشد و موجب تولید آنتی اکسیدانهای خاصی در بدن انسان می شود. این امر در دویست و بیست و هفتمین نشست جامعه دارویی آمریکا که در 28 مارچ سال 2004 در کالیفرنیا برگزار شد، به اثبات رسید. در این همایش "هیدرون گرس" زیست شیمیدان و همکارانش 25 تحقیق مشابه را از دانشکده دیویس کالیفرنیا ارائه دادند. طی این مطالعات، افراد تحت آزمایش علاوه بر رژیم غذایی روزانه خود، یک قاشق سوپخوری عسل مصرف میکردند. پس از اینکه محققان نمونه های خونی آنها را در طی فواصل زمانی معین، بر روی نمودار بردند، به این نتیجه رسیدند که ارتباط مستقیمی میان مصرف عسل و میزان پلی فنولیک (نوعی آنتی اکسیدان) در خون وجود دارد.

عسل برای افراد سالم، کسانیکه کلسترول بالا و دیابت نوع 2 دارند، مفید میباشد

در آزمایش های مختلفی که بر روی افراد سالم و کسانیکه دارای کلسترول بالا بودند و یا اینکه دچار دیابت نوع دوم بودند، انجام شد، دانشمندان به این نتیجه رسیدند که عسل یکی از مناسب ترین شیرین کننده ها برای تمام گروه های ذکر شده می باشد.
برای 15 روز، به 8 فرد سالم، 6 بیمار با کلسترول بالا، و 7 بیماری که دارای دیابت نوع دوم بودند به میزان مشابهی شکر، عسل مصنوعی، و عسل طبیعی خورانده شد.
در افرادی که از سلامت کامل برخوردار بودند، مصرف شکر و عسل ساختگی یا تاثیر منفی بر روی آنها داشت و یا به طور کلی هیچ تاثیری نداشت. این در حالی است که مصرف عسل طبیعی در این افراد منجر به کاهش 7 درصدی کلسترول، 2% تری گلیسرید، 6% هموسیستین ( یکی از فاکتورهای ریسک ابتلا به بیماری های قلب – عروقی)، و 6% قند خون شد. همچنین HDL و یا همان کلسترول خوب خون آنها به میزان 2% افزایش پیدا کرد.
در بیمارانی که دارای کلسترول بالا بودند، عسل مصنوعی میزان LDL یا همان کلسترون بد خون را کاهش داد. این امر در حالی است که مصرف طبیعی عسل منجر به کاهش 8 درصدی کلسترول شد که در این میان سهم کلسترول بد خون 11% بود. همچنین پروتیئن انفعالی C نیز تا 75% کاهش پیدا کرد.
و نهایتاً در بیمارانی که مبتلا به دیابت نوع دوم بودند، مصرف عسل طبیعی باعث کاهش قابل توجه قند خون در آنها گردید. بنابراین بهتر است کمی عسل را صبح ها در شیر، ظهرها در ماست و یا یعد از ظهر در چای خود مخلوط کنید و از نوشیدن آن لذت ببرید. به نظر می رسد که مصرف یک قاشق عسل به طور روزانه، نیاز شما به مصرف داروهای مختلف را تا حد زیادی کاهش می دهد.
هر چند آداب غذایی جدید، مانند گذشته به خواص غذایی فوق العاده عسل اهمیت نمی دهد، اما نباید فراموش کرد که عسل حاوی مقادیر زیادی ویتامین B2، ویتامین B6و آهن و منگنز می باشد.

+ نوشته شده در دوشنبه پنجم اسفند 1387ساعت 22:27 توسط یاسمن |

گریه کردن

زن موجودي است كه از قديمي‌‌ترين ايام تا به حال درباره او بيش از هر پديده ديگري حرف زده‌‌اند‌. گاهي او را ستوده و تا مقام نزديك به الوهيت بالا برده و گاهي همدست شيطان، جادوگر و فريبكارش داشته‌‌اند‌.

گاهي انسان‌ها بنا به دلايل واقعي از اعماق قلب خود گريه مي‌كنند، اما بيشتر مواقع براي تحت تأثير قرار دادن ديگران اشك مي‌ريزند‌. هدف از گريه واداشتن طرف مقابل (شوهر، نامزد، والدين يا دوست) به انجام كاري است كه تحت شرايط ديگر حاضر به انجام آن نيستند‌. همچنين زنان از گريه براي ابراز ندامت و پشيماني از انجام كاري نيز انجام مي‌دهند‌. به خاطر داشته باشيد كه حدود نيمي ‌از تمام زن‌ها براي رسيدن به مقاصد خود به عمد گريه مي‌كنند يا احساساتشان را نشان مي‌دهند، در حالي كه تنها 20 درصد از مردها، اين كار را انجام مي‌دهند‌.

اهداف گريه كردن‌

شستشوي چشم، خارج كردن مواد شيميايي حاصل از تنش رواني در بدن و بيان احساس‌.

اشك‌ها از غده اشك بالاي چشم ترشح شده و توسط دو مجرا كه در گوشه داخلي چشم واقع گشته‌اند به داخل حفره بيني مي‌ريزند‌. در شرايط بحراني عاطفي كه مقدار اشك زياد مي‌شود مجاري نمي‌توانند آب را به داخل حفره بيني بريزند و در نتيجه اشك‌هاي اضافه روي گونه‌‌ها روان مي‌گردند‌. اشك‌ها همچنين حاوي آنزيمي‌ به نام ليسوزيم هستند كه باكتري را مي‌كشد و از عفونت چشم جلوگيري مي‌كند‌.

كاهش تنش

تجزيه شيميايي اشك نشان مي‌دهد پروتئين‌هاي موجود در اشك‌هاي ناشي از تنش با پروتئين‌هاي موجود در اشك‌هاي شستشوگر فرق دارند‌. بدن از اين طريق مي‌كوشد مواد سمي ‌ناشي از تنش را دفع كند‌. به همين خاطر زنان مي‌گويند بعد از يك «گريه درست و حسابي»، كه دليل خاصي هم ندارد، احساس بهتري مي‌نمايند‌. اشك‌ها همچنين حاوي اندورفين‌ها كه مسكن‌هاي طبيعي بدن به شمار مي‌روند، هستند‌. اين مسكن‌ها غم را تسكين مي‌دهند‌.

بيان احساس‌

انسان‌ها تنها موجودات ساكن خشكي هستند كه هم از روي احساس و هم براي تحت تأثير قرار دادن ديگران اشك مي‌ريزند‌. كسي كه اشك مي‌ريزد انتظار دارد ديگران او را در آغوش بگيرند و به او آرامش و اطمينان ببخشند‌. اين اشك‌ها باعث ترشح هورمون اكسي‌توسين (هورمون آغوش) مي‌گردند‌. ترشح اين هورمون تمايل به لمس شدن و درآغوش گرفته شدن را در شخص بر مي‌انگيزد‌. چشمان پر اشك نشانگر برانگيختگي عاطفي و احساسي هستند، ولي تا وقتي روي گونه نريخته‌اند هراس‌انگيز نمي‌نمايند‌. حلقه‌هاي براق اشك را مي‌توان در چشمان والدين مغرور و مفتخر به فرزندان و چشمان يك عاشق ديد‌.

چرا زنان بيش از مردان گريه مي‌كنند؟

هدف اوليه گريه كه با تولد آغاز مي‌شود ايجاد حس عشق و حمايت در بزرگسالان است‌. نوزاد با گريه آنچه مي‌خواهد را به دست مي‌آورد‌. برخي زنان اين عادت نوزادي را در خود ابدي و ديرينه ساخته‌اند‌. بسياري از زنان با شنيدن صداي گريه بچه هفت نياز متفاوت او را تشخيص مي‌‌دهند‌. غدد اشك در زنان فعال‌تر از مردان است و اين فعاليت با واكنش‌‌هاي احساسي مغز زن تناسب دارد‌. مردان بندرت در انظار مردم، مكان‌هاي عمومي و بويژه در برابر مردان ديگر گريه مي‌كنند‌. زيرا گريه مرد را در موضع ضعف قرار مي‌‌دهد‌. اين چيزي است كه ريشه در زمان‌هاي كهن دارد‌. مردي كه گريه مي‌كرد ضعيف به نظر مي‌‌رسيد و اين ضعف دشمنان را براي حمله به او ترغيب مي‌‌نمود‌.
در زنان نشان‌ ‌دادن احساس به ديگران و بويژه به زنان ديگر نشانه اعتماد است، زيرا زني كه گريه مي‌‌كند كودك مي‌شود و زني كه به درد دل و گريه او گوش مي‌‌دهد نقش مادر حمايتگر را ايفا مي‌نمايد‌.

تاثير محيط يا ژنتيك‌

يكي از بحث‌هايي كه ساليان طولاني مورد بررسي قرار گرفته اين است كه چه عاملي بارزترين نقش را در تعيين رفتار انسان ايفا مي‌‌كند، ژنتيك يا محيط اطراف‌.

آيا زن‌‌ها به اين دليل بيشتر از مردها گريه مي‌‌كنند كه از نظر بيولوژيكي آمادگي بهتري براي آن دارند، يا به اين دليل است كه از ابتداي زندگي آموخته‌‌اند كه احساسات خود را ابراز كنند، در حالي كه مردها
فرا گرفته‌اند احساسات خود را سركوب كنند‌. به يقين روشن است كه در هر دو موضع اين فرهنگ و طبيعت بوده‌اند كه در روان گريستن زن‌ها نقش داشته‌‌اند‌.

تفاوت در مغز‌ها

تحقيقات بنت (Bennett) و سالي (Sally) نشان داد كه زنان و مردان هنگام مشاهده شادماني، مي‌توانند آن را تشخيص دهند، اما در مورد غمگيني اين‌گونه نيست‌. زنها حدود 90درصد از اوقات مي‌توانند غمگيني افراد را از روي چهره‌شان تشخيص دهند‌. جالب اين كه مردها هم به اين صورت مي‌توانند شادماني را از چهره مردها بخوانند، اما تنها حدود 70درصد به طور درست مي‌توانند افسردگي را در چهره زنان تشخيص دهند‌. به هر صورت، نتيجه اين مطالعات عصب شناختي جديد گوياي اين مطلب است كه از لحاظ آناتومي‌ و فيزيولوژي ميان مغز جنس مذكر و مونث، تفاوت‌هاي بيولوژيكي بارزي وجود دارد‌. براي مثال، حجم (Collosum Corpus)، پُل ميان دو نيمكره مغز، كه برقراري ارتباط و زبان آموزي را آسان مي‌كند در زن‌ها بيشتر است‌. لذا وقتي از افراد خواسته مي‌شود تا خاطره اتفاقاتي را كه باعث گريستن آنها شده به ياد بياورند، در اين زمان سيستم حاشيه‌اي زن‌ها 8 بار بيشتر از مردها تحريك و فعال مي‌شود‌. به اين ترتيب اين دليل قانع‌كننده نيز آشكار مي‌شود كه چرا زن‌ها زود افسرده مي‌شوند و احتمال گريستن در آنها بيشتر است‌. زنان در بيان زبان اشك‌ها روان‌تر از مردها هستند‌. مدت‌هاي طولاني است كه زن‌ها از لحاظ عاطفي، احساساتي‌تر هستند و احتمال گريستن آنها بيشتر است‌. احساسات در چهره زنان بيشتر از مردها موج مي‌زند‌. آنها پيام‌هاي غيركلامي‌ خود را با مهارت انتقال مي‌دهند، به گونه‌‌اي كه به طور دقيق مي‌توان آن پيام‌ها را خواند و علائمي ‌كه آنها اشاره مي‌كنند، بيشتر از علائمي‌ است كه مردها نمايش مي‌دهند‌.

نقش هورمون‌ها

علاوه بر تفاوت در فعل و انفعالات مغز كه مردها را براي خشمگين شدن و زن‌ها را براي گريستن مستعد مي‌كند، تفاوت سطح هورمون‌ها هم در اين مسأله موثر است‌. همان‌طور كه تستسترون مردها با عصباني شدن و خصومت شديد، بيشتر مي‌شود، پرولاكتين زن‌ها هورموني كه براي توليد شير لازم است، افزايش پيدا مي‌كند و يك محرك قوي براي جاري شدن اشك چشمان زن‌هاست‌.

در همين رابطه زن‌ها احتياج شديد دارند كه پرولاكتين اضافي را از بدن خود دفع كنند، چرا كه بالا بودن سطح پرولاكتين به بدن آسيب مي‌رساند‌. راه دفع مستقيم اين هورمون جدا از شير دادن، گريستن است‌. ساختار فيزيولوژيكي و بيوشيميايي زن‌ها آمادگي بهتري براي گريستن دارد و اين مسأله نه به خاطر ساختار مجراي ريزش اشك‌ها، بلكه به دليل «سوخت» شيميايي و هورموني است كه گريستن را ممكن مي‌سازد‌. در تأييد بيشتر اين نظريه، خانم‌هاي مسن تقريبا نمي‌توانند گريه كنند و حتي گرفتار شرايطي مي‌شوند كه «سندرم خشكي چشم» ناميده و پرولاكتين آنها متوقف مي‌شود، يعني در اين شرايط اشك چشمان آنها به اندازه كافي نيست‌. چنين گفته مي‌شود كه دوران قاعدگي نقش مهمي ‌در كاهش آستانه اشك‌ها در زمان‌هاي خاصي در ماه دارد‌. نتايج بعضي تحقيقات نشانگر اين است كه تكرار گريه‌هاي زنان در چنين دوراني، 5 بار بيشتر مي‌شود!

نقش فرهنگ

در فرهنگ ما كه به طور سنتي تحت تأثير ارزش‌هاي مردانه است، به ويژگي‌هاي ابراز احساسات پرشور زنان ارج نمي‌نهد‌. آنها اين رفتار زنان را جنون‌آميز و عصبي مي‌پندارند‌. از آنجا كه زنان به هنگام احساس ترس و آسيب ديدن از لحاظ اجتماعي نمي‌توانند با پرخاش كردن واكنش نشان دهند، رنجش خود را در قالب سرازير كردن اشك بيان مي‌كنند‌. به هر حال عمل گريستن نه به جاي پرخاشگري و نه نشانه در درون ريختن عصبانيت است، بلكه بيان عميق و قدرت احساسات فرد مي‌باشد، درخواست بي‌شائبه‌‌اي است تا ديگران فرد را درك كنند‌. همان‌طور كه مردها براي به دست آوردن خواسته‌هاي خود از راه خشمگين شدن بهتر عمل مي‌كنند، زن‌ها هم با گريستن به مقصود خود مي‌رسند‌.

در بيشتر فرهنگ‌هاي دنيا نيز، زن‌ها مايل هستند تا احساسات خود را به درونشان بريزند‌ و تمايل دارند تا تمام بار شكست‌ها را به دوش بكشند و با سرازير كردن اشك، احساس خود را بيان كنند‌. به عنوان مثال در جنس‌هاي مختلف آفريقا يا اقيانوسيه جنوبي يا ميان مردمان بومي ‌قاره‌ها، هر چه زن بيشتر گريه كند، هر چه احساسي‌تر شيون و زاري نمايد، بهتر مي‌تواند همدردي كند و محبت خود را نسبت به شخص فوت شده را ثابت كند‌. در مقابل، در اين فرهنگ‌ها همانند فرهنگ ما، مردها با بروز ندادن عواطف خود، شكيبايي نشان مي‌دهند‌.

جلب توجه مردم

تنها نوزاداني نيستند كه به واسطه راهبردهايي انسان‌هاي اطراف خود را اغوا مي‌سازند، تا به آنها كمك كنند‌. بزرگسالان هم با برخي اشكال گريستن، توجه مردم را تحريك و حس همدلي و دلسوزي آنها را بر مي‌انگيزند‌. نوعي از گريستن، باعث مي‌شود اطرافيان با روش‌هايي به شما نزديك شوند كه به طور معمول به خودشان زياد فشار نياورند‌. براي مثال در نظر بگيريد شما در خيابان راه مي‌رويد و فردي را مشاهده مي‌كنيد كه روي نيمكتي نشسته و اندوهگين به جايي (نقطه‌اي) خيره شده و نگاه مي‌كند و هق هق گريه‌هايش بدن او را تكان مي‌دهد‌. شما به احتمال زياد مي‌ايستيد و به او كمك مي‌كنيد‌.

سربه سر گذاشتن‌

خانم‌ها از همان سال‌هاي ابتدايي زندگي خود به اين نتيجه دست پيدا مي‌كنند كه مردها در زمان مواجهه با يك خانمي‌ كه در حال گريه كردن است، احساس بدي پيدا كرده و راحت نيستند و هر كاري كه لازم باشد انجام مي‌هند تا جلوي اشك‌هاي خانم را بگيرند‌. دليل گريه خانم هر چيزي كه باشد: از شنيدن يك داستان بچه‌گانه كه يكي از شخصيت‌ها در انتهاي آن مي‌ميرد و يا به خاطر اين‌كه پدر چيزي را كه مي‌خواهد برايش نمي‌خرد، وقتي متوجه مي‌شود كه با گريه مي‌تواند آمال و آرزوهاي خود را عملي كند، در مورد نامزد خود نيز همين كار را انجام مي‌دهد تا بتواند به اهدافش دست پيدا كند‌.

به دلايلي كه در بالا به آنها اشاره كرديم، مي‌توان نتيجه گرفت كه تشخيص اشك‌هاي واقعي و دروغين از يكديگر كمي ‌مشكل است، بويژه در مورد ارتباط ميان خانم‌ها و آقايون‌. به هر حال اگر در اوايل رابطه خود قرار گرفته‌ايد و نمي‌دانيد كه چگونه مي‌توانيد از صداقت او اطمينان حاصل كنيد، بايد خودتان را به طريقي از اين موقعيت نجات داده و خودتان را از بحث خارج كنيد و موضوع ديگري را براي گفتگو به ميان بياوريد‌. اين كار تنها واكنشي است كه مي‌تواند براي شما تضمين كند كه او نه تنها از دست شما ناراحت نمي‌شود بلكه هيچ احساس بدي نيز نسبت به شما پيدا نخواهد كرد‌.

منبع: جام جم

+ نوشته شده در جمعه دهم آبان 1387ساعت 10:15 توسط یاسمن |

عینکهای فتوکرومیک

به عینکهای طبی یا آفتابی که با قرار گرفتن در نور خورشید تیره می‌شوند، فتوکرومیک می‌گویند. این لنزها در اواخر دهه 1960 ابداع شدند و از دهه 1990 استفاده از آنها رواج پیدا کرد.

در این لنزها میلیون‌ها مولکول کلرید نقره یا نمک های نقره با دیگر هالوژن‌ها قرار داد. لنز در غیاب نور ماوراء بنفش شفاف است. پس در اکثر جاهایی که با نور مصنوعی روشن شده این عینکها شفاف هستند. وقتی نور uv (که در نور خورشید وجود دارد) به شیشه عینک برسد، ساختار مولکول‌ها تغییر می‌کند. این ساختار جدید بخشی از نور مرئی را جذب می‌کند و باعث می‌شود لنز تیره شود. هر چه شدت نور uv بیشتر باشد، لنز تیره تر می‌شود.

وقتی به داخل ساختمان می‌روید، واکنش معکوس اتفاق می‌افتد و مولکول‌ها به وضعیت اولیه خود بر می‌گردند و شیشه شفاف می‌شود. این واکنش بسیار سریع رخ می‌دهد اما یک نقطه ضعف کوچک دارد. وقتی نور از شیشه عبور می‌کند، نور ماوراء بنفش جذب می‌شود. پس اگر عینک آفتابی شما فقط با استفاده از لنزهای فتوکرمیک کار می‌کند، هنگام رانندگی هیچ کمکی به شما نخواهد کرد، چون نوری که از شیشه جلو عبور می‌کند، اشعه uv ندارد و عینک شما شفاف باقی می‌ماند. برای حل این مشکل معمولا یک پوشش رنگی روی لنزها قرار می‌دهند.
در عینکهای طبی قدیمی، لنزهای فتوکرومیک از شیشه هایی ساخته شده بودند که ذرات کلرید نقره به طور یکنواخت در آن توزیع شده بود. چون ضخامت شیشه این عینکها در نقاط مختلف متفاوت است.

شیشه در نواحی ضخیم تر تیره تر خواهد شد. وقتی لنزهای پلاستیکی به بازار آمدند این مشکل هم به راحتی برطرف شد. این لنزها را در محلول مواد شیمیایی قرار می‌دهند و با گذشت زمان، مولکول های فتوکرومیک در حدود 150 میکرون در پلاستیک نفوذ می‌کنند. این تکنیک جدید به دلیل یکنواختی آن در تمامی ضخامت‌ها بهتر از روش قبلی است. به علاوه چون ضخامت لایه ی فتوکرومیک در این روش بیشتر از زمانی است که لایه ای از مولکول های فتوکرومیک روی سطح نشانده شوند، بیشتر از این روش استفاده می‌کنند.

+ نوشته شده در پنجشنبه بیست و پنجم مهر 1387ساعت 13:5 توسط یاسمن |

زالو درمانی

به دلایلی که اینجا میتونید بخونید دارم چهارشنبه میرم زالو درمانی!

به همین دلیل امروز کمی تو گوگل گشت زدم ببینم کاری که تصمیم گرفتم بکنم چقدر درسته و خوندن این مطالب شگفت زده ام کرد .... بد ندیدم شما رو هم تو این اطلاعات سهیم کنم...

بدليل اثر ضد انعقادي هيرودين (Hirudin) بزاق زالو، امروزه در تحقيقات جديد ثابت شده است كه پس از عمل جراحي آنژيوپلاستي قلب و بطور كلي در بيماري‌هاي كرونري قلب، زالو مي‌تواند نقش مؤثري ايفا كند و Risk جراحي و Side Effect و خطر حملات قلبي را به حداقل كاهش دهد. در هندوستان 20بيمار با واريس اندام تحتاني (پيشرفته) كانديد زالو درماني شده و پاسخ درماني شگفت‌آوري مشاهده شده و تمامي بيست نفر (100% بيماران مورد مطالعه) كاملاً درمان شدند.

ريكاو و كولين آمريكايي در مقاله‌اي تحت عنوان كاربردهاي نوين زالو درماني گزارش اثر شگفت‌انگيز زالو درماني در بهبودي پيوند Rejecct شده انگشت قطع شده دست يك كودك سه ساله و گرافت عضلاني گردن يك مرد 67 ساله را قيد كرده‌اند.

سابقه زالو تراپي به 1500 سال قبل از ميلاد در مصر باستان بر مي‌گردد. در قرن 19 در آمريكا از زالو براي درمان هموروئيد، بيماري‌هاي لثه و دهان و بيماري‌هاي متنوع ديگري استفاده مي‌شد.

امروزه در مهار Venous Congestion (مهمترين كمپليكاسيون جراحي‌ها پلاستيك و ميكروسكوپي و پيوند اعضاء و گرافت‌هاي پوستي) زالو به خوبي عمل مي‌كند و مانع احتقان خون، هماتوم، ادم، ترومبوز و نكروز عضو يا فلاپ پيوند زده شده مي‌گردد(البته زالو در نارسايي شرياني يا ايسكمي بافتي چندان موثر نيست و infection‌هاي مشاهده شده پس از زالو تراپي در چنين بيماراني بوده است).

Gerald و James ضمن معرفي Case هاي متعدد و متنوعي كه با متد زالودرماني Reject پيوند عضو قطع شده آنها بهبودي يافته، بحث كاملي پيرامون عفونت‌هاي متعاقب زالو و آنتي‌بيوتيك تراپي آن ارائه داده است.

زاخارسكي و همكارانش در Report خود بيماري با ملانوم بدخيم متاستاتيكي را معرفي كردند كه طي سه جلسه زالو درماني كاملاُ مداوا شده است (تحريك رشد سلولهاي سرطاني ملانوم به دليل آنزيم مترشحه از سلولهاي ملانوم است كه هيدرودين بزاق زالو مهار كننده اين آنزيم است.)

دكتر NAZAR در Lik Sprava 1998 Aug شرح درمان ميوكارديت عفوني را با هيريدوتراپي آورده است.

پژوهشگران دپارتمان فارماكولوژي دانشگاه كنتاكي از لحاظ بيوشيمي مقايسه‌اي ميان هپسارين و هيرودين به عمل آوردند كه اثر اختصاصي‌تر هيرودين نسبت به هپارين را به دليل زير توجيه كرده‌اند :

1ـ هيرودين براي فعال شدن نياز به كوفاكتور ندارد

2ـ هيرودين اثرات پايدار و يكنواخت dose-dependent دارد

3ـ هيرودين اثر مستقيم روي مهار ترومبين دارد

4ـ هيرودين toxicity (مسموميت) نمي‌دهد.

جوزف آيتون جراح ترميمي بيمارستان ماساچوست ايالات متحده در سال 1985 وازنش(Reject) پيوند گوش يك پسربچه را با زالو مرتفع ساخت.

امروزه جامعه جراحان انگلستان پس از مشاهده اثرات معجزه آساي زالو در جراحيهاي پلاستيك و گرافتهاي پوستي و پيوند اعضاء‍، كاربرد زالو پس از پيان جراحي و حتي در حين عمل، را كاملاً پذيرفته‌اند و مورد تأكيد قرار مي‌دهند.

پروفسور ايواليو از دانشگاه مون‌پليه (فرانسه) معتقد است هنوز تمامي اسرار و خواص مثبت پزشكي زالو كشف نشده است و دست كم ده اثر درماني براي زالو قائل است.

در كشور روسيه درمان با زالو بسيار رواج يافته است بطوري كه بيماريهاي مختلف از سردرد و بيماري قلبي و پوستي گرفته تا حتي ضعف قواي جنسي را با زالو اندازي معالجه مي‌كنند.

در مسكو و اوكراين كرم‌هاي آرايشي جهت رفع چروك صورت ابداع شده است كه ماده مؤثره آن از زالو استحصال شده است.

در اوايل قرن نوزدهم سالانه 30ميليون عدد زالو از آلمان به آمريكا صادر شده و مورد مصارف درماني و طبي قرار گرفته است.

در تحقيقات ارائه شده از سوي دانشگاه استانفورد كاليفرنيا كه در مجله لارنگوسكوپ (آگوست 1998) چاپ شده است، كاربرد زالو در جراحي‌هاي پلاستيك و ترميمي با درصد موفقيت بالايي همراه بوده است. (كاهش واپس زدن پيوندها و گرافت‌ها)

پروفسور مي‌ير، آلتون، اوخنر و هورتر معتقدند هر گونه كانون عفوني بدن را بوسيله زالو مي‌توان ريشه‌كن كرد.

زاخارين روسي معتقد است زالو موجب انبساط عروق موضع نيز مي گردد و بلكه اثر وازودلاتاسيون عمومي بدن را براي آن قائل است چرا كه مشاهده مي‌شود كه در crise هيپرتنشن، پس از مصرف زالو، فشار به حد نرمال ر مي‌گردد.

هر زالو پنج تا پانزده ميلي‌ ليتر خون مي مكد ( ده برابر حجم بدن خود ) طي مدت 60 - 15 دقيقه.

خونريزي پس از جدا شدن زالو 10 – 2 ساعت طول مي‌كشد ماده بي‌حسي تزريق شده توسط زالو در موضع سبب از بين رفتن درد حين نيش زدن و مكيدن خون مي‌شود.

هيرودين سبب:

1ـ مهار تبديل فيبرينوژن به فيبرين و بالطبع مهار انعقاد خون

2ـ شل‌شدن عضلات صاف ديواره ‌عروق و بالطبع گشادشدن عروق(Vasodilatation)

3- افزايش و بهبود فلوي خون در دكتر آلبرت كراشينيوك در روسيه دو Case جالب بدين ترتيب معرفي كرده است.

1) كودكي 6 ساله با سابقه cp ـ فلج مغزي ـ كه مدت 5 سال توانايي راه رفتن نداشته است و پس از جلسات زالو درماني بخوبي راه رفته و علايم cp ناپديد شده است.

2) زن جواني با سابقه حملات آسم Status و نازائي. طي مرحله اول هيرودوتراپي آسم وي كاملاً بهبودي يافته و پس از مرحله دوم هيرودوتراپي باردار شده و صاحب فرزند مي‌گردد! جالب است بدانيم فقط 2% اطفال متولد شده داراي آپگار 10 مي‌باشند كه اين نوزاد داراي آپگار 10 بود(!)

دانشمندان سن‌پترزبورگ روسيه طي سال‌هاي 97ـ93 دو تئوري زير را درباره توانايي‌هاي درماني زالو اثبات كرده‌اند :

الف ـ bioenergetical effect : زالوها توانايي ايجاد ثبات در مناطق حياتي را دارند. در آزمايشگاههاي بيوفيزيك و بيومكانيك انستيتو كورتكوف روي اثر زالو در kirlian effect (پرتوافكن luminescence بافتهاي بيولوژيك در ميدان‌هاي الكترومغناطيسي با فركانس بالا) مطالعه شده و متوجه شدند كه پس از زالو تراپي افزايش luminescence را شاهد هستيم و بطور قابل ملاحظه‌اي افزايش پايداري انرژتيك و سازه‌هاي اطلاعاتي در بافتها را شاهد هستيم كه با هيچ متد درماني ديگري اين افزايش حاصل نمي‌شود.

ب ـ neiro-throphical effect : ترشحات زالو موجب تحريك رشد نرون‌ها و نورودندريت‌ها و ترميم و نوسازي آنها مي‌گردد. اين كشف مي‌تواند افق روشني در درمان بيماري‌هاي ناعلاج CNS پاركينسون، اسكلروزيس(MS).CVA. ترومبوز عروق مغز، آلزهايمر و . . . براي ما باز كند.

كرسي زالو درماني سن‌پترزبورگ (MAPS) در آخر توصيه مي‌كند : ما معتقديم هر پزشكي اعم از جراح آنكولوژيست، ارتوپد، دندانپزشك، ژينكولوژيست و . . . بايستي توانايي‌هاي درماني زالو را بشناسد و استفاده كند. زالو توانايي درمان گروه متنوعي از بيماري‌ها را دارد نظير : زخم معده، كوليت، پروستاتيت، برونشيت، التهابات كبد و كيسه صفرا، گاستريت، هموروييد، اغلب بيماريهاي پوستي، اسپاسم عضلاني، واريس، نازائي، آدنوم پروستات، ناباروري مردان، كاهش ميل جنسي(Impotnce)، الكليسم، ترك اعتياد(مواد مخدر).

دكتر Sawyer از مؤسسه تحقيقاتي بيوفارم انگلستان معتقد است كه در دهان زالو آنزيم ژاله مانندي بنام Orgelase موجود است كه در درمان بيماري‌هاي چشمي و آرتريت روماتوئيد كاملاً كارآيي دارد. فرانسه در سال 1850 بيش از صد ميليون زالو از روسيه وارد كرده است و در سالهاي 1950 تنها در شهر فيلادلفياي آمريكا 000/750 زالو استفاده شده است.

جايگاه زالو در طب سنتي ايرانيان :

شيخ‌الرئيس ابن‌سينا باب مبسوطي پيرامون زالو دارد و چنين مي‌فرمايند :

«از زالوهايي كه كرك‌ريز و نرم دارند يا لاجوردي رنگ هستند پرهيز كنيد زيرا دچار غشي، خونريزي، تب، سستي و قرحه‌هاي بدخيم خواهيد شد. از زالويي استفاده شود كه در آب‌هاي خزه‌دار كه محل زيست قورباغه‌هاست نمو كرده و نه زالويي كه در آبهاي گل‌آلود سياه بوده است. زالو بهتر است «حجامت» خون تباه را از عمق بدن بيرون مي‌كشد. زالو را ابتدا سرازير نگهداريد تا استفراغ كند و محتويات شكمش بيرون آيد سپس اندكي خون بره به او بدهيد. سپس مواد چسبنده و كثيف بدن او را با بوراكس پاك كنيد ] استفاده از مواد صابوني عطردار مضر است[ و جايي را كه مي‌خواهيد زالو بگذاريد با دست مالش دهيد تا سرخ شود. اگر جاي زالو انداختن را با گل سرشور يا خون اندود كنند. زالو بهتر مي‌چسبد. بهتر آن است كه پس از جدا شدن زالو، محل گزش او را حجامت برنهيد تا احياناً اگر آزاري و عفونتي براثر نيش زالو عارض شده، از بين برود اگر پس از زالو اندازي خون بند نمي‌آيد مازوج سوخته، نوره، خاكستر يا سوده نرم ] يا پودر باقلا و زردچوبه[ استعمال شود. زالو اندازي براي بيماري‌هاي پوست از قبيل جوش‌ها، دمل‌ها، لكه‌هاي سياه و نقطه‌هاي سياه و سپيد و . . . مفيد است.»

در طب عاميانه نيز زالو در كوچه و بازار به فروش مي‌رسيده و تا حدود سي‌سال قبل، همه مي‌دانستند كه براي علاج زخم چركين و دمل بهترين درمان زالو اندازي است. يا براي پيشگيري از فساد دهان و لثه و داشتن دندانهاي محكم بايد بناگوش را زالو گذاشت. مخبرالسلطنه در كتاب خاطرات و خطرات حكايتي جالب نقل مي‌كند : «جهانگيرخان وزير صنايع دچار قانقريا شد و دكتر تولوزان فرانسوي (پزشك مخصوص دربار) دستور به قطع پاي ايشان داد. آشنايان جهانگيرخان با قطع پا مخالفت ورزيده و ميرزاحسن‌خان جراح‌باشي محله را به عيادت جهانگيرخان آوردند. او پس از معاينه گفت به من يازده روز فرصت دهيد تا اين پا را معالجه كنم. ميرزاحسن در سه نوبت زالوي زيادي به پاي بيمار انداخت و پس از ياده روز از تولوزان فرانسوي دعوت كردند كه پا را ملاحظه كند. تولوزان وقتي پا را ديد، بهبود آن را تأييد كرد و از اينكه قبلاً به ميرزاحسن ناسزا گفته بود معذرت خواهي كرد و دويست تومان به ميرزاحسن داد».

زالو اندازي جزو سنت‌هاي درماني پذيرفته شده و به همان معروفيت و مقبوليت حجامت و قصد (رگ‌زني) بين توده‌هاي مردم رواج داشت. آري اين حيوان يك گرمي به ظاهر مشمئز كننده طي ساليان دراز بيماري‌هاي صعب‌العلاجي را براحتي درمان مي‌كرد و بيماران را از صرف هزينه‌هاي گزاف، بريده شدن از اندام‌ها، بد شكل شدن پوست، فلج شدن ناشي از سكته مغزي و . . . نجات مي‌داده است. تأييد اين نظر را با پرسش از افراد 40سال ببالا مي‌توانيد جستجو كنيد.

ديدگاه حكيم جرجاني پيرامون زالو درماني :

جرجاني معتقد است بهترين زالو، زالوي موجود در آب‌هاي پاكيزه است و شكل او بايد همانند دم موش باشد و شكم او سرخ و پشت او سبز و سرش كوچك باشد و او نيز معتقد است منفعت زالو بيشتر در بيماري‌هاي پوستي مانند ريش بلخي، قوبا، سعفه و . . . مي‌باشد. طريقه استعمال و موارد احتياطي كه جرجاني برشمرده همان ديدگاه بوعلي‌سيناست كه از تكرار آن صرف‌نظر مي‌كنيم. نكته بارز افتراق ديدگاه جرجاني با تمام حكما درباره كاربرد زالو اين جمله او در كتاب ذخيره است كه مي‌فرمايد : «نخست تن را به فصد و مسهل پاك بايد كرد و سپس ديوچه (زالو) را فراز گذاريد تا منفعت او پديد آيد»

لازم به ذکره که این مطالب رو از اینجاکپی کردم...

+ نوشته شده در یکشنبه چهارم آذر 1386ساعت 22:20 توسط یاسمن |

سرماخوردگي

همه تو خونه سر ماخورديم از اشکان ۳ ساله و نگار ۱۴ ساله و من ۴۱ساله و رامین ۴۲ ساله!!! همیشه پاییز که میشه با شروع مدارس و رفتن من به مدرسه و اشکان به مهد این سرماخوردگی ها شروع میشه و... داشتم یه مقاله در مورد نعنا میخوندم گفتم شاید به دردتون بخوره.

رعايت توصيه هاي زیر در پيشگيري، کاهش يا درمان سرماخوردگي و جلوگيري از شيوع و انتقال آن مي تواند مؤثر باشد.

۱ـ رعايت بهداشت از جمله شستن دست ها، به ويژه قبل از هر وعده غذايي و بعد از توالت. همچنين موقع سرفه يا عطسه حتماً بايد جلوي دهان خود را با دستمال کاغذي بگيريد و سپس آن را دور بيندازيد.

2- مصرف مايعات بيشتر از حالت عادي. آب پرتقال و لیموترش به علاوه کمی آب انار که میتونه خوش رنگیش هوس انگیزش کنه...

3- شستن بيني با آب نمک ( با غلظت 9 گرم در يک ليتر ) يا محلول نرمال سالين ( که به طور آماده در داروخانه ها موجود است ) چندين بار در شبانه روز جهت باز شدن مجراي بيني و خروج ترشحات بيني.

4- استراحت و خواب کافي، که يکي از مهم ترين عوامل بهبودي سرماخوردگي است ، چون مقاومت بدن با استراحت و خواب کافي افزايش مي يابد.

5- چون اکثر افراد به خصوص کودکان در هنگام سرماخوردگي تا حدي اشتهاي خود را از دست مي دهند ، لذا استفاده از غذاهاي سبک مانند شير، سوپ، آش و... توصيه مي شود. استفاده از ورمیشل های شکل حیوون یا حروف الفبا ميتونه بچه ها رو ترغيب كنه به خوردن سوپ.

6- در صورت داشتن تب هنگام سرماخوردگي ( به خصوص تب بالا ) ، حتماً به پزشک مراجعه کنيد تا با تجويز آنتي بيوتيک هاي خوراکي يا تزريقي و ساير داروها از بروز مشکلات بعدي پيشگيري شود.

7- در صورتي که سرماخوردگي چندان جدي نباشد، با رعايت نکات مذکور در دو سه روز اوليه بهبود مي يابيد، ولي اگر با گذشت زمان سرماخوردگي تشديد شود، به ويژه اگر همراه با تب باشد، بايد به طور حتم به پزشک مراجعه کنيد تا در اولين فرصت درمان دارويي شروع شود.

8- ظروف غذاخوري و لوازم بهداشتي شخص در طول دوره سرماخوردگي بايد مجزا باشد.

9- در صورت تجويز آنتي بيوتيک خوراکي يا تزريقي، حتماً دوره آن را کامل کنيد ، چون در غير اين صورت ممکن است مشکلات بعدي ايجاد شود. متأسفانه در بسياري از موارد مصرف داروها ، به ويژه آنتي بيوتيک ها طبق دستور دقيق و کامل پزشک صورت نمي گيرد؛ به طور مثال پزشک تشخيص مي دهد که کودکي براي مدت 10 روز بايد از يک نوع آنتي بيوتيک خاص مصرف کند، ولي ممکن است طي 3-2 روز اول پس از مصرف دارو، کودک ظاهراً سلامتي خود را باز يابد و آثار بيماري از نظر ظاهري در او ديده نشود و يا تب او قطع شود. در اين حالت، پدر يا مادر به خيال اينکه کودک بهبود يافته است، به طور خودسرانه دارو را قطع مي کنند و فکر مي کنند که ادامه مصرف دارو لازم نيست، در حالي که براي از بين بردن کامل ميکروب و يا ويروس در بدن، زمان تشخيص داده شده توسط پزشک و دوره درمان را بايد کامل کرد. در صورتي که دوره درمان با دارو ناقص رها شود، پس از مدت کوتاهي ميکروب ها و ويروس هاي باقي مانده در بدن فعال شده و کودک مجدداً بيمار مي شود. اين مسئله گاهي چند مرتبه تکرار مي شود که در اين صورت با مقاوم شدن ميکروب ها در مقابل داروها ، ديگر داروهاي تجويزي در بدن اثر نخواهند کرد و بيماري بهبود نخواهد يافت. که البته متاسفانه خیلی ها به این مورد توجه نمیکنن.

10- استفاده از دستگاه بخور ساده و يا همراه با بُخورهاي دارويي ( INHALERS )، براي مرطوب شدن هوا و تنفس بهتر شخص سرماخورده مفيد است. استفاده از INHALER ، باعث ضدعفوني کردن محيط ، رفع گرفتگي بيني و کاهش ميکروب ها و ويروس ها در محيط مي شود . این دستگاه های بخور سرد خیلی عالیه ما دو ساله گرفتیم و من هر سال از اول اخرهای پاییز روشنش میکنم بخور سرد اصلا مثل بخور گرم هوای اتاقو سنگین نمیکنه.

سالم و تندرست باشيد

+ نوشته شده در پنجشنبه بیست و ششم مهر 1386ساعت 12:24 توسط یاسمن |

مضرات هدفون

استفاده از هدفون در هر ساعت، باکتری‌های موجود در گوش شما را تا هفتصد برابر افزایش میدهد.دبير دهمين كنگره انجمن گوش، گلو و بيني نسبت به گسترش استفاده از دستگاه‌هاي ام پي تري پلير و ابتلا به پيرگوشي طي سالهاي اخير به ويژه در ميان جوانان، هشدار داد.
دكتر "فرامرز معماري" در آستانه برپايي دهمين كنگره انجمن گوش، گلو و بيني با بيان اين مطلب افزود رواج استفاده از اين قبيل دستگاه‌هاي پخش صوت به سيستم شنوايي آسيب جدي زده و سن ابتلا به پيرگوشي را كاهش داده است.
وي گفت دستگاه‌هاي پخش صوت كه بيشتر جوانان با صداي بلند و از طريق هدفون به اصوات آن گوش مي‌دهند به دليل بالا بودن شدت صوت و گوش دادن طولاني مدت به آن به سلول‌هاي موئينه خارجي گوش كه در بخش حلزون شنوايي قرار دارند آسيب مي‌زند.
وي ادامه داد اين صداها در ابتدا با تغيير غيرقابل برگشت آستانه شنوايي همراه بوده و در طولاني مدت كاهش شنوايي حسي- عصبي را كه غير قابل برگشت است را به همراه دارد.
اين متخصص گوش گلو و بيني با اشاره به اينكه كاهش شنوايي ناشي از اصوات بلند يكي از شايع‌ترين علل كاهش شنوايي در تمام دنيا به شمار مي‌رود افزود كاهش شنوايي در طول زمان از نظر رواني و اقتصادي آسيب‌هاي جدي به فرد و جامعه وارد مي‌كند.
به گفته دكتر معماري اين نوع كاهش شنوايي همچنين وزوزگوش را به همراه دارد كه درمان آن بسيار مشكل است و در مواقعي اين عارضه تا آخر عمر با شخص همراه است.
وي از انزوا طلبي به عنوان ديگر آسيب‌هاي كاهش شنوايي ناشي از صداهاي بلند نام برد و اظهار داشت به دليل آنكه فرد قادر به تشخيص صداها از يكديگر نيست از جمع فاصله مي‌گيرد

+ نوشته شده در جمعه ششم مهر 1386ساعت 17:35 توسط یاسمن |

مضرات قلیان

بسیاری از مردم تصور میکنند که اثرات مسموم کننده توتونی که از طریق قلیان استفاده میشود کمتر از مصرف آن با سیگار است. اما محققان مرکز پزشکی دانشگاه جورج تاون واشنگتن معتقدند افرادی که قلیان میکشند نمیدانند که با این کار چیزی معادل یک پاکت سیگار را در مدت 30 تا 60 دقیقه استنشاق میکنند و در مقایسه با افراد سیگاری کسانی که قلیان میکشند در معرض مقادیر بیشتری از نیکوتین، مونو اکسید کربن و برخی سموم دیگر قرار میگیرند. به گفته این محققان مردم تصور میکنند که آب سموم را جذب میکند اما این تصور فقط در صورتی صادق است که این سموم در آب قابل حل باشند! متاسفانه کشیدن توتون از طریق قلیان در سراسر خاورمیانه گسترش یافته و در غرب نیز در حال رواج است.

+ نوشته شده در دوشنبه بیست و چهارم مهر 1385ساعت 9:41 توسط یاسمن |

ترمیم دریچه های قلب

جراحی که تهاجمی ترین روش درمان دریچه هاست در واقع نوعی عمل باز قلب است. جراحی وقتی انجام میشود که سایر روشها مانند درمان دارویی و ترمیم دریچه از طریق پوست با شکست مواجه شده باشند و البته ممکن است به دلیل نوع و شدت درگیری جرّاحی دریچه برای بیمار به عنوان اولین درمان انتخاب شود. اکثر جراحی های دریچه قلب روی دریچه میترال و آئورت انجام میشود. دو نوع جراحی روی دریچه ها انجام میدهند. ترمیم دریچه درگیر و تعویض دریچه. جراحی ترمیم دریچه آسیب دیده میتواند شامل باز کردن دریچه تنگ شده و برداشتن رسوبات کلسیم از روی دریچه و بهتر شدن حرکت آنها ، تقویت کردن دریچه ای که خوب بسته نمیشود و نیز ترمیم و اصلاح نقایص مادرزادی دریچه باشد. البته به تازگی روش جراحی محدود تری به نام جراحی دریچه قلب با حداقل تهاجم برای ترمیم دریچه های قلبی در برخی بیماران انجام میشود که در این روش ترمیم دریچه از طریق برشهای کوچکی روی قفسه سینه بیمار و برداشتن قسمت کوچکی از استخوان جناغ انجام میشود. ریسک و عوارض این نوع جراحی بسیار کمتر از جراحی قلب باز است و طول مدت بستری در بیمارستان بعد از عمل هم کوتاه تر است. اما زمانی که امکان ترمیم دریچه درگیر وجود ندارد تعویض دریچه در نظر گرفته میشود و دریچه درگیر بیمار برداشته شده و دریچه مصنوعی جایگزین آن میشود. ادامه دارد.....

+ نوشته شده در دوشنبه سوم مهر 1385ساعت 14:38 توسط یاسمن |

هویج

حتما شنیده اید که هویج به سلامت چشمها کمک میکند چون سرشار از ویتامین آ است. اما این ماده مغذی فواید دیگری هم دارد برای مثال در انتقال آهن و تولید گلبولهای قرمز و بهبود کم خونی ناشی از فقر آهن هم که در میان اکثر زنان و دختران جامعه بسیار دیده میشود نقش دارد. مصرف هویج برای رشد ترمیم و حفظ سلامت استخوانها ضروری است و همراه کلسیم از بروز پوکی استخوان جلوگیری میکند در ضمن در ساخت میلین که همان ماده پوشاننده عصب هاست دخالت دارد و به درمان اختلالات عصبی نیز بسیار کمک میکند. به این دلیل است که اگر در بدن مقدار آن کاهش پیدا کند میتواند کم خونی نقصان رشد و حتی افزایش بروز سنگ کلیه را نیز به بار آورد. هنگام آلودگی هوا استفاده از داروهای پایین آورنده کلسترول و مسهل و حتی وجود عفونت مقدار این ماده مغذی در بدن پایین می آید. توصیه میشود از منابع غذایی این ماده مغذی مانند جگر تخم مرغ شیر میوه هایی نظیر هلو زردآلو و هویج استفاده شود. با مصرف 100 گرم از این مواد غذایی تقریبا 30 تا 50 درصد نیاز روزانه افراد به این ماده مغذی تامین میشود. نیاز به این ماده مغذی در مردان بیشتر از زنان است. به این دلیل بهتر است آقایان بیشتر از منابع دارای ویتامین A استفاده کنند. اما نکته مهم در زمینه جذب بالای این ویتامین این است که از آنجا که این ماده مغذی محلول در چربی است اگر چربی به میزان کافی دریافت نشود میتواند کمبود آن را ایجاد کند و به این دلیل استفاده از منابع غذایی ویتامین آ بخصوص انواع سبزی به شکل سالاد میتواند به همراه روغن زیتون جذب این ویتامین را بالا ببرد.

+ نوشته شده در پنجشنبه سی ام شهریور 1385ساعت 17:6 توسط یاسمن |